neden peynir gemisidir.niye suçuk veya dana değilde peynir gemisi.ayrıca peynirden gemi mi yapılır ayrıca hangi gemi lafla yürür?
(bkz: babam böyle pasta yapmayı nereden öğrendi)
bir zamanlar istanbul'da aksi yusuf adında bir peynir tüccarı varmış bu tüccar çıkarcı ve cimri kişiymiş trakya'dan getirdiği peynirleri istanbul'da satar, artanı da deniz yoluyla izmir'e gönderirmiş izmir'de peynir fiyatları yükseldikçe elinde ne kadar mal varsa gemilere yükletir, ama taşıma ücretini peşin vermeyerek kaptanları yalanlarıyla oyalar durur.
- "hele peynirler sağ sâlim varsın, istediğiniz parayı fazla fazla veririm" diye vaatlerde bulunurmuş birkaç kez aldanan gemi kaptanlarından birisi yine izmir'e doğru yola çıkmak üzere iken sinirlenmiş ve şöyle demiş;
gemici: efendi, tayfalarıma para ödeyeceğim gemimin kalkması için masrafım var parayı peşin ödemezsen sarayburnu'nu bile dönmem.
aksi yusuf : " hele peynirler sağ salim varsın" demeye başlayacakmış ki,
gemici: efendi "lâfla peynir gemisi yürümez" sözünü yapıştırıvermiş ve sözlerine "geminin yürümesi için kömür lâzım, yağ lâzım" diyerek devam etmiş...
bu sözler üzerine aksi yusuf parayı ödemiş o gün akşama kadar şu tek cümleyi sayıklayıp durmuş "lâfla peynir gemisi yürümez ha!" bu söz daha sonra iş yapmayıp sadece boş konuşanlar için söylenmeye başlanmış (alıntı)
Vaktinde cimri bir peynir tüccarı varmış, Edremit midilli arası gemi seferleri ile peynir ticareti yaparmış ama seferini yaptığı gemiye parayı geç ödermiş, gemi sahipleri bu durumdan iyice canları sıkılmış para almadan bunun peynirlerini gemiye almamaya karar vermişler, adam ısrarlı oluncada ' lafla peynir gemisi yürümez' derlermiş.
