özellikle tiramisu yapımında büyük yeri olan kremamsı peynir.
fırından yeni çıkmış, çıtır çıtır ekmeğin üzeirne sürülünce de bi başka güzel olur hani. *
pinar labne ulkemizde bulunacak olanidir. bu pinar labne, nutella ile kaynastirilip, sicak ramazan pidesine surulurse eger, dogacak lezzet tufanlarindan sirinler koyu tulumcusu mesul degildir.*
aslen arap peyniridir, ortadoğu ülkelerinde yaygındır arapça olarak labneh diye geçmektedir.yunanistanda üzerine bal,vişne şurubu dökülerekte tatlı olarak yenmektedir.
ekmeğe sürülüp yenilebilecek bir şey değildir. yenilen cinsi pınar beyaz adıyla satılan eritme beyaz peynirdir. labne ise daha çok cheesecake, tiramisu gibi tatlıların yapımında kullanılır.