hakikatten yaz mevsimidir anımsattığı. tüm sebzeleri kızartıp domates sosuyla ( ki yugoslavlar çok güzel yapar.) süsleyip, yanına dağ çileği reçeliyle bir de beyaz peynir kestin mi değme mutfaklardaki yemeklere taş çıkartır.
Patlıcan, kabak, biber ve patatesli olanı makbuldür. Üstünde sarımsaklı yoğurt ile lezzet damakta tavan yapar. Ayrıca bu akşam yemeğimdir. isteyen buyursun.