bol yıldızlı bir deniz kıyısının ateş ve flemenko ile coşkun ikliminin sonlarına doğru yapılabilecek şık ve olgun bir eylem. kız kankanın babetine doldurulan bir kadeh şarabın da vereceği esrimişlik, kızılın her tonu, mavinin ve gece laciverdinin raksı ile bütünleşmelidir. adeta bir ayin gibi kutsanmalıdır gece.