çoğunlukla adındaki "kıymalı"nın hakkını vermeyecek, hatta "ihmal edilebilecek" kadar düşüktür. Tabi bu az miktarın da nitelikli olmayan etten mamül bir kıyma olduğunu söylemeye gerek yok sanırım.
olması gerekenden çok daha azdır. ayrıca içindeki baharat ve soğan miktarı, mevcut kıymanın 3,8 (üç virgül sekiz) katı kadar fazladır. bir süre sonra yediğiniz börek kıymalı değil, baharatlı börek olarak akılda kalır. lakin anneciğinizin yaptığı orjinal kıymalı böreği tattığınızda, vücudunuzda yükselen testesteron seviyesinin fırladığını anlarsınız.* o an mahalledeki börekçi kamil abi gelir aklınıza. hiç de iyi şeyler değildir o akla gelenler.
dışarıda satılan böreklerde gerçek kıyma ya hiç yoktur ya da eser miktardadır. eğer, "kıyma" fazlaca görünüyorsa, o gerçek et kıyması değil, soya kıymasıdır.
AKP iktidarıyla tavan yapan et fiyatları sayesinde gün geçtikçe evlerde yapılanda bile azalan miktadır. Allah razı olsun Başbakanımızdan, sağlığımızı düşünüyor kırmız et kalbe zararlı.
