Antakya'da sarmaiçi denilen, yeşilliği ve salçası bol ,turşuyla mükemmel olan yiyecek.
Bazıları içine domates koyup sıcak sulu bulgur gibi bir şey yaparak buna kısır diyor ama yapmayın. Mundar etmeyin bu güzelim şeyi.
başlığı okuyunca bulgur ve salatayla olan yemek anlamı gelip iştah açan yemek. sanırım yemek yeme vaktim yaklaştı. neyse en azından kısır diye insan ismi yok kelimeden direkt yemek aklıma gelse sorun olmaz.
