Anavatanı, babadiyarı antakya ya da hatay olmayan, türkiyede de orta doğuya en yakın levant bölgesi türkiye sınırı hayat/antakya olduğu için ülkede çıkış noktası orası olan bir orta doğu tatlısı. Yediğim en lezizi, iran gezimizde tanıştığımız iran (yahudisi) musevisi artin arkadaşımın davetiyle gittiğimiz israilde, filistinli bir abimiz ve eşinin işlettiği yerdeydi. Çok değişikti tadı. Öyle ilk ısırıkta ayılıp bayılmıyorsun tam tersi garip geliyor sonra bir sarıyor bir sarıyor üff. Taze naneli ceylon çayı da veriyorlar yanında mis. En sevdiğim tatlı değildir ama güzeldir.
Adını okur okumaz insanın canının çektiği tatlıdır. Gözlerinizin önünde küçük küçük künefecikler uçuşur.. siz de tek tek onları tutup tek lokmada ham yapmak istersiniz. Canım çekti anlamıyorsunuz...
