şayet bir ruhu varsa,son 3 yılda istanbul'un her yerinde satılan ve servis edilen dondurulmuş muadillerini görüp kahroluyordur diyeceğim tatlıdır. gerçeği sadece şanlıurfa ve hatayda bulunur.peyniri ve kullanılan sade yağ'ı özeldir.saygı gereği o sikimsonik donuk tatlımsı şeyi yememelidir.
antakya da yazın gecenin bir yarısı üzerinde dondurma ile tükettiğim ve halen tadını unutamadığım muhteşem tatlıdır. başka yerlerdeki hazır künefeleri tüketirseniz bu tatlıdan soğursunuz.
lisede yaşadığım kötü bir anı sonrası bir daha yiyemediğim, her yemek sonrası hadi künefe yemeye gidelim tekliflerine boynu eğik ben sevmiyorum cevabı vererek herkesin mal mısın bakışlarına muhatap olmamı sağlayan erimiş peynirli şerbetli şey.
