çok eskiden, yani çamaşır beyazlatıcı ve leke çıkarıcı ürünlerin olmadığı dönemlerde, çamaşır temizliğinde kullanılan külün çok önemli olduğunu biliyor muydunuz? öyle ki, komşu komşunun külüne muhtaçtır gibi bir söz bile çıkmış ortaya. evlerde mutlaka kül biriktirilirmiş ve kül akşamdan suyun içine atılarak sabaha kadar iyice çökmesi sağlanırmış. daha sonra da bu su, beyaz çamaşırları daha da beyaz yapmak için yıkama suyuna ilave edilirmiş.
kimisi yangını söndürmek için madendeki galerilere döküldüğünü söylüyor kimisi de betonlaşmaya sebep olduğunu yani madende kalanları çıkarma girişimlerinin duracağını. bir bilen varsa küllü su olayının aslını açıklasın?
Dün okuduğum börek tarifinde de yeri olan su.
Var ise küllü su yazıyordu. Birisi de çok uzun şekilde oluşumunu detaylamiştı. Google amcaya sorun söylesin. Nasıl bir şeyse temizlikten, mutfağa bir de şimdi bu konuda karsilastik.
