onun böyle ilginç bi kıvamı oluyor. hazır ayranlar gibi koyu olmuyor. birazda ekşi olması lazım. o zaman tadı çıkıyor.
ha bir de bızdolabında değilde şöyle köy usulunce soğutulduysa, akarsuda ya da testide soğumuş suyla yapıldıysa vücuda zarar vermeden şahane serinlik sağlar.
