Sacma sapan iş yapan, yemekten anlamayan erkektir.
Onun yerine şunu yapabilir;
Brokoliler kaynar suya bi gösterilip, az bi haşlanır, az ama. Ardından soya sosu içerisinde yarım saat kadar bekletilir. Susam yağı ve ayçiçek yağında sotelemeye başlanan brokoliye taze soğanın yeşil yaprakları eklenir. Bir iki kaşık soya sosu, bi o kadar nar ekşisi, az bişey de acı sos eklenir. Sosu hafiften cekince, bir adet tavuk bulyon eritilmiş sıcak su ilave edilir. BurDa köri veya tercih edilen baharatlar eklenebilir, tuz hariç ama. Bi müddet pişmeye bırakın. En son bi tatlı kaşığı nişasta serpeleyip karıştırın. Sosu yemege bağlar bu.
Afiyet olsun.
Erkek adam böyle yapar.
Edit; bi de böyle cahil cahil konuşanlar yok mu amk, delirtirler insanı. Tarif yukarda, becerebiliyosan yap dene, beğenmedin mi, o zaman gel konuş. Yok onun mutfaa, yok bunun mutfaa, geçin bu işleri. Herşey gibi mutfak da globallesiyor.
En son, soyalı tavuğu bulgur pilavı üzerinde servis ettim misafirlerime, kimse de demedi aga bu nedir. Önce bi damağınızı geliştirin.
Ayrıyeten köri bir baharat değil, bizde satılan hazır çeşniler gibi, bir baharat karışımıdır.
