özendiğim zaman aşırı köpüklü türk kahvesi yapabiliyorum. burayı görsellerle süslerdim ama gereksiz. kahvenin köpüklüsü makbuldür, köpüksüz türk kahvesine kahve denemez.
bir rivayete göre şeker yerine çikolata koyarak yapılabilen türk kahvesidir.
Az şeker için bitter daha çoku için ise sütlü kullanmak gerekiyormuş tabi çikolatalar azıcık kaliteli olmalıymış.
Yazar notu: aklıma salvatore geldi türk kahvesi diyince, yabancı arkadaşlarınıza türk kahvesinin telvesinin içilmeyeceğini hatırlatın yoksa iğrenç diyorlar kahve için neden filtre edilmeden koyulmuş diyorlar.
hımm bi kahve keyfi yapalım yaa diyerek yakın arkadaşlarınızla yaptığınızda bol köpüklü olan ancak çok tanımadığınız ve resmi bir misafir geldiğinde mumla köpük aramanıza sebebiyet veren gıcık ötesi kızsal sorun.
