kuzu tandırın ve çeşitli kebapların yapıldığı bir kebapçıya gittikten sonra millete inat eder gibi kuzu tandır siparişi vermeyip ağızdan sular aka aka ciğer şiş siparişi vermektir.
milletin koyun gibi bakmasına aldırılmaz, güzelce terbiyelenmiş o ciğeri lavaşa çekip terbiyeli soğan ve şalgamla birlikte götürmenin keyfi çıkartılır.
