Kırmızı et düşkünü vahşilerin kuzu hayvanında en sevdikleri bölge. (bkz: kuzu kaburga)
şaka lan şaka ne vahşisi? ağzının tadını bilenlerin bi oturuşta 1 kilo tüketebileceği en güzel lezzetlerden bir tanesi.
hele mangalda; biber, domates ve hatta soğan közler seniz lezzetinden orgazm olabileceğiniz bir güzellik.
genelde kasapların insanları en kolay kazıkladıkları et çeşididir. kasaplar genelde hep eti az olan pirzolayı verirler size ve et yemek yerine kemikteki yağı yalamak zorunda kalırsınız.
ben de severim, fiyatı nedeniyle günümüzde ulaşmak zor tavada pişirmek ise kolaydır ama sevimlilik abidesi çocuk bir hayvanın kesime götürülmesini doğru bulmuyorum.
genelde kasapların insanları en kolay kazıkladıkları et çeşidir. kasaplar genelde hep eti az olan pirzolayı verirler size. ve et yemek yerine kemik yalamak zorunda kalırsınız. o yüzden bonfile en sevdiğimdir.
valla 90 liraya pahalı dedikleri zaman, alın yiyin ilaçtır diyordum. şimdi kaç paraysa gene aynı şeyi söylüyorum. alın yiyin faydası çoktur. verdiğiniz para boşa gitmez.
yemekte doyma hesabı yapmam ama bunun tok tutma kabiliyeti çok yüksektir.
bir öğün için 30 tl ver ye. akşama bile açıkmazsın.
o açıdan her daim diğer yiyeceklerle başabaş fiyattadır.
