kuzunun bir organı olmakla birlikte, kansızlığa çok iyi gelmektedir. fazla pişirilmeden yenildiğinde kan ile ilgili problemi olanlara yardımcı olacak bir öğündür. görüntüsü pek tasvip edilecek gibi olmasa da söz konusu sağlık olduğunda elden bir şey gelmemekte.