genellikle lüks restoranlarda adisyona eklenen ücrettir. masadaki su, ekmek gibi malzemeler için ya da çatal, bıçak, kaşık, tuzluk gibi şeylerin servise sunulmasının karşılığında alınır.
şefi çağırıp "şefim biz böyle bir şey yemedik ki. neymiş bu böyle. hem de 20 milyon anuna godum" dendiğinde bir daha o mekana giremeyeceğinizin temellerini atmış olursunuz.
+birader bakar mısın?
-buyrun beyfendi.
+biz kuver yemedik. Neden burya yazmışsınız?
-efendim! O servis ücreti.
+ne servisi lan! Biz kendi arabamızla geldik.
-öyle değil efendim. Tabak çatal servisi.
+la bilseydik tabağı çatalı da evden getirirdik. (gülüşmeler)
(yaşanmış ve bir daha o lokontaya gidilmemiştir)
en kısa tabirle abv. sırf bu yüzden babamın, abimin, ablamın falan garsona deri kaplı hesap defteri içinde bıraktıkları para üstü bozuklukları bile dolmuş parası yaparım diye alıyorum her seferinde. kuvermiş. peeh.