kışın tazesini bulamayacaklarından ötürü; yazın kuruttukları domates, patlıcan, biber gibi sebzelerle yaptıkları, tazesine ek olarak daha lezzetli tadının olduğu harikulade yemek.
Kuru dolma gibi düşünün. Tırşığın kurtulmuş sebzelerle yapılmış versiyonu sadece.
Allahım mutluluktan ölebilirim şu an. Leziz, enfes, mükemmel.