--spoiler--
Lezzetle yiyeceğiniz kuru fasulyelerin tanelerinin dağılmadan ve ezilmeden pişmesini istiyorsanız, tuzu, salçayı ya da domatesleri, fasulyeler yarı piştikten sonra ekleyin.
--spoiler--
Bilhassa ispir fasulyesi ile güveçte ağır ateşte ve kırmızı biberli olanı tam bir lezzet fırtınası yaratır. Yanına acı biber turşusu ve pilav + cacık da olmazsa olmazdır.
en lezzetlisi kıvamlı olan yemek. kıvamlı olması için un falan katılmasına gerek yoktur, düdüklüde pişirildikten sonra bir gün bekleyip yerseniz fasulyeler mevcut suyu çekeceğinden bulamaç kıvama gelecektir. ve lezzeti artacaktır.
fazla gaz yapmaması adına pişirilmeden önce mutlaka fasulyeler kaynatılmalıdır.
