pirinç pilavının kankası, türk mutfağının vazgeçilmezidir. aslında sadece pirinç pilavıyla değil bulgur pilavı ile de iyi bir ikili olurlar ama daha çok pirinç pilavına yakışır. etlisi veya sucuklusu daha makbuldür.
az önce bişirip karnıma indirmeye çalıştığım en sevdiğim yimek.
karnım aç ve çok üşüyorum.. yalnız bunu bişiriken dikkatli olunuz hatta benim gibi sümsük ve ibiş iseniz ultra dikkatli olun,saygı değer vatandaşlar.
hemen olaylar silsilesine geçmek gerekirse:her gün yımırta yemekten kavrulan midecazım dün sabah itibarıyla isyan bayrağını çekti.
Hemen kolları sıvadım vee artık zamanı gelmiş olduğuna karar verdiğim,aylardır sakladığım içinde envai çeşit kurdu barındıran kuru fasulyelerimi poşetinden çıkarııp verdim suyun içine..akşama yıl var nasılsa hocu akşama kadar şişsin bişşin bi güzel..
akşam oldu eve geldim.ne çabuk oldu akşam.midem per perişan ağlıyordu "fasulyaaaaağ",fatmagülün yengesi kadar tombul fasulyaları hemen koydum tencereye,biraz su salçaa,yağ ohh.verdim ateşi kıçınaaa,,
iyi yorulduk be biraz kestirsem iyi olurdu belki aç midem de susardı böylece.pis bi kokuyla uyandım,acaba çoraplarım mıydı?kokladımm.pekala miss gibi ilk günkü gibi.osuydum mu acaba?çokk utanırım.yoo buda değil.ısıtıcı olabilir mi?yanık kokusu gibiydi.bişiyi yakmış olabülürdü.yaklaştım
her şey normaldi...
neise ağzım kurumuş bi su içsem iyi olacaktı..derken midemden bi inleme:"fasulyağğ" fasulya mı?ama ama ama olamaz ben ocağa bişey koymuştum galiba sanırsam..odanın kapısını açtım şiddetlen.amanın her yer duman;ocağın altını kapayıp tencereyi musluğun altına attım el beziynen.kapağın ağzını açtım,belki bi kaç beyaz tane bulabilirim deyu.abarın boo oda ne,tombul fasulyelerimin hepsi kapkara olmuş: (
fasulyelerin suçu ne?benim suçum ne? peki ya midemin:"fasulyağğ"
"bana yine hicran bana yine hasret var,bana yine esmer günler düştü eyvah"
