akp'den önce fakir menüsü idi. her eve giren efsane yemek idi. şimdi ise akp'nin tarım yerine beton politikaları yüzüne evlere girmekte zorlanan menüdür.
zira 1 kg adam gibi dermason fasulye 20 tl, adam gibi 1 kg 12 tl. 32 tl ediyor lan!!. eskiden 10 tl etmezdi. ama olsun yol ve köprülerimiz var bizim!!.
Rizenin çayeli ilçesinde ki lale lokantasında en leziz şeklini tadabileceğiniz gıdadır. kurufasülye, pilav, cacık üçlüsü için kurşun atar kurşun yeriz.
fakirin lüks yemeğidir. bayramlarda, özel günlerde gittiğiniz fakir evlerinde yeme ihtimalinizin en yüksek olduğu ikilidir. bir portakallı pekin ördeği olmadı, olmayacak. *
Pilav üstü kuru şeklinde servis edildildiği takdirde çok fazla yiyebilirim.yanında süzme yoğurttan yapılmış soğuk ayranla yemekle kalmam, bir haftalık da depo ederim.Domuzu bütün yutmuş yılan gibi gamsızca dinlenirim sonra.
Tabi kilo almaya çok musait olduğum için fantaziden öteye geçmiyor tüm bunlar.
Türk olup da bu ikiliyi sevmeyen yoktur. Ülke ne durumda olursa olsun , insan hangi ekonomik seviyede olursa olsun bu ikili her evde yenir. işten eve şöförünün kullandığı mersoyla gelen de yer , metrobüsle gelen de. Bir yaşam stili , yedikten sonraki gülümseme ise hayata vurulan bir darbedir.