kurutulmus erik. organik olan ve guneste kurutulani makbuldur, kiymetlidir. bizde genellikle cekirdekleriyle kurutulur. fransiz'lar ve amerika'lar cekirdeklerini cikarip kurutuyorlar, yemesi cok guzel. yalniz sekeri yukselttiginden, ayarinda tuketmelidir. bizde kabizlik sorunu olanlar bagirsaklari calistirir diye yerler ilac niyetine. dogal beslenelim, saglikli ve guzel olalim diyen batililar icinse bir tur cerezdir. daha cok merak ettim, daha cok sey ogrenmek istiyorum hakkinda diyenler icin, fazlasi iste surda;
--spoiler-- http://www.nutritiondata....facts-C00001-01c20Wx.html
--spoiler--
Zayıflamada, kansızlıkta, beyin yorgunluğunda, karaciğer şişmesini önlemede, romatizmalarda, damar sertliğinde, besin zehirlenmelerinde faydalıdır. Sağlık açısından çok sayıda faydasının yanında aynı zamanda yüksek bir lif kaynağıdır.