ülkemizde pek bilinmeyen ama önemli sayılacak bir seviyede olan bşr sektördür. hatta bazı kesimlerdeki köylüler kurbağa yetiştirip yetkili firmaya yaklaşıl 3 tl ye kilosunu satmaktadır.en çok ihraç edilen ülkeler; fransa ve çindir. bu ülkelerde kurbağa burjuva yemeğidir. ve kurbağanın sadece bacakları yeniliyor.
