Tavuk Etine bir hayli benzeyen, kurbağa diye düşünmeden yemeği başarırsanız, löp löp yiyip, keyif alacağınız besin.
Yanındaki antin kuntin soslarla da, ayrıca güzelleşiyor.
nasıl yedim bir ben bilirim, ikna olmam uzun bir zaman aldı. çin gibi uzakdoğu'da kurbağa eti yenen yerlerde kurbağalar özel olarak yetiştiriliyormuş, kocaman, etli butlu.
tavuk eti gibi, çok da bir farkı yok, çırpınmayınca batmıyorsunuz, aynen öyle.
bir de not, pahalı gençler, eğer tezgahtan yemiyorsanız bayağı para bayılıyorsunuz.
ilginç ve nedeni belli olmayan bir şekilde bizim çiğ köftemizin yanında şehirli görünen yemektir. lisede avrupaya karşı özentisel bir eziklik taşıyan bir hocam tarafından uygarlık seviyesiyle alakalı olarak gösterilmeye çalışılan bir yiyecektir.
(bkz: yemeklerin medeniyet ile ilişkisi)
