Bu sene mahallede sanırım kesebilen kimse yok. Geçen yıl bir kaç daireden kemik kırma sesi falan gelirdi. Kavurma kokusu bir yolunu bulup burnuma ulaşırdı ama bu defa tık yok. Ne koku ne ses. Ne de dağıtılan kurban eti.
Hayal bile değildi, akp yaptı.
Çalıyor ama çalışıyor, çalıyor ama yol yabdı diyenler, siz ne alemdesiniz bilmiyorum ama eskisi gibi olmadığınıza eminim. Devlet malını çalan kimin rızkını çalıyormuş anladınız mı?
diyanetin camiilerde verdirdiği hutbeye göre, 3 günden fazla saklanmaması gereken ettir. o hutbeyi verdirdiğiniz imamların derin dondurucularına gidip bakmak lazım acaba kaç gün saklıyorlar merak ettim.
üçe bölünmesi gereken ettir. birinci kendi payın ikincisi kurban kessin kesmesin komşu eş dost etraf ile paylaşılmalı üçüncü pay ise imkanı olmayan durumu müsait olan insanlaradır. evet.
kurbanı kesenin eti poşetleyip kimini kıymalık kimini yemeklik olarak ayırdıktan sonra buzluğa basıp yok biz kesmedik demesi. kurbanın da bir öneminin kalmaması durumu.
konu komşu ve fukaraya dağıtmak yerine, dondurucularda saklayıp yaza kadar yemeklere falan koyacaksanız pek kurban etine girmez, toplu et alıp stoklamaya benzer.
bana kalırsa %25 ini ye kalanını dağıt, fakirin karnı et görsün.
nasıl bozulur bu diye çok merak ettiğim şey. babam bu gün kestiği kurbanı biriyle yolluyor şu anda , gelen kurbanı ne yapsam diye kıvranmaktayım . dolabın alt rafına mı koysam yoksa balkona mı bıraksam diye kararsız kaldım . annem yarın öğlene doğru gelicekte kurbanı doğrayacak da buzluğa mı koyacak dağıtacak mı bilmiyorum . ne yapsam yine kararsız kaldım , inşallah bozulmaz et.
buzdolabında uzun süre saklanır. bu durum da bize, kurbanın yardımlaşmak için değil, bir bahane yaratılarak et stoğu yapma derdine hizmet ettiğini gösterir.