kupez

entry5 galeri0
    1.
  1. büyük ihtimalle yunancadan yadigar kalan, ayvalıklılar tarafından bolca kullanılan balık ismi. sahibi, uzun ince ufak boyutlu bir balıktır. (bkz: lapa)
    0 ...
  2. 2.
  3. foça da bu balığın yoğurtlu yemeği yapılır tadı mantıya benzer... bazıları gopez, gupez de der...
    0 ...
  4. 3.
  5. genelde gopez dendigi için bolca igrenc esprilere konu olmaktadır. (bkz: jennifer gopez)
    0 ...
  6. 4.
  7. bu balığa altınkuşak da denir.
    0 ...
  8. 5.
  9. Antalya Körfezi'nde bol miktarda bulunan tadı enfes olan bir balıktır. Özellikle kasım ve aralık ayında en yağlı olduğu dönemdir. Fiyat olarak en ucuz balıklardan olmasina rağmen gerek içerdiği omega 3 asitleri bakımından, gerekse lezzet bakımından birçok balıktan birkaç gömlek üstündür. Tavada az yağda kısık ateşte pişirilmesi tavsiye olunur.
    0 ...
© 2025 uludağ sözlük