40-45 yaşındaki yurdum insanlarının köleliğin ne kadar zor vahşi bir şey olduklarını anladıkları dizidir. burada 10 yaş baz alınarak 40-45 yaş tespiti yapılmıştır.
alex haley'in, özgün adı "the roots" olan "kökler" adlı romanının başlangıç karakteridir.
savaşçı ve müslüman bir kabile olan mandingaların şefinin oğludur.
afrika'dan köle tacirleri tarafından kaçırılıp, amerika'da satılır.
sahibi tarafından adı "tobby" olarak değiştirilir.
sürekli kaçmaya çalıştığı için bir ayağı kesilir.
ölümünden sonra öykü kızı "kizzy" ile sürer.
kizzy'nin bir taş parçasıyla, babasının mezartaşındaki tobby adını kazıyıp, yerine "kunta kinte" yazdığı sahne tv dizilerinin en baba sahnelerindendir.
kizzy'den sonra öykü oğlu "horoz george" ile sürer ve günümüzde alex haley'e kadar uzanır.
gambiya doğumlu ingiliz sömürüsüne baş kaldırmış afrikalıdır.köle tacirlerinin elinden kaçtıktan sonra yakalanıp virginia ya götürülmüş orda da birçok kez kaçma girişiminde bulununca efendisi tarafından bir bacağı dizinden kesilmiştir.heykeli olan birkaç afrikalıdan biridir.
ayrıca bir kakaolu ıslak kektir.
kökler dizisinin başlarında afrika'daki yurdundan kaçırılarak amerika'ya götürülen ve köle yapılarak çok eziyet çeken siyahi müslüman karakter. dizide sonradan işlenen abd'deki siyahi karakterlerin atası olmuştur.
Gambiya da, yıllarca ingiliz sömürüsü altında kalmış 1750 yılında doğan ve 1767 de maryland annapolis e getirilen 98 köleden biri ile alakası yoktur.
4 Yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
2-3 yemek kaşığı kakao
mikserle çırpılır karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Kalan malzemenin içine 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ilave edilerek kaşıkla karıştırılır.Yağlanmış unlanmış tepsiye dökülerek 180 derecede pişirilir.Fırından çıkınca üzerine bardağa ayrılan malzeme kaşık kaşık dökülür kapalı sıcak fırında 5-10 dak demlendirilir.(demlendirirken fırın çalıştırılmaz üzeri tuhaf ve şekilsiz kabarıyor.)