lezzetli bir eylem. patatesin kabuğundaki topraklar ve kirler yıkanmışsa o ateşte mikrop, bakteri falan kalmayacağı için de sağlık için problem de olmaz.
yurtdışında çoğu yerde patatesin zaten kabuğuyla pişirildiği, fırınlandığı ve yenildiği düşünülünce çok da tuhaf kaçmayacak olan eylem. kişisel görüşüm olarak söyleyebilirim ki fırında pişmiş patates kabuklu haliyle çok daha lezzetlidir.