hah nerede kalmıştık.
koyun eti kokuyor arkadaşlar.
besiye çekilen hayvanlara hazır yem verilir. nedense bilinmez koyun eti kokar. keçi eti sert olur sakız gibi çiğne çiğne bitmez mideyi yorar.
ha pişirme tekniğini bilmek lazım rigor mortisin geçmesini beklemek marine de lazım evet ama bahalı işte.
ben diyorum pahalı sen diyorsun ay koktu bişmedi yağlı midem ekşidi.
Keçi ve davar etine alışan insanlara koyun eti kokar, evet doğrudur. Ama freninin balatası boşalmış tepetaklak giden bir ekonominin bıraktığı koku kadar da rahatsız edici değildir.
