ismini istanbul'da laleli ile beyazıt arasında bulunan koska semtinden alan helva markası. denizlili bir aile tarafından kurulmuştur. eskiden fabrikası merter'deydi. şimdi ise avcılar'a taşınmıştır.
iyice kalitesinden ödün vermeye başladı bunlar da. tahinin yarısını yağ ile dolduruyorlar bu kadar sıvı olur mu yahu tahin? yeni alınan tahini koyarken her defasında sövüyorum bunlara. yahu hem pahalı hem de yarısı boş. cips firması ile aynı politikayı yürütüyor şerefsizler.
eskişehir de bulunan "tanınmış helvacı" kadar lezzetli ürünlere sahip değiller; gerçi fabrikasyon olarak üretildiği için zaten mümkün değil... öyle işte...
türk nutellası.
Bizim kültürümüzde çikolata olmayıp onun nevinde tahin pekmez ikilisinin yek vücud olmasından doğan lezzetleri sofraya taşıyan bir firma olmuştur.
Bu sektörde türkiyenin en en iyisi olup ağzınaza aldığınız lezzetleri bu ülkeye mal eden şeker mi şeker marka.
eminönü taraflarında bir şubeleri var bunların. ama nasıl, bildiğin çarlinin çikolata fabrikası. içeri girince "şeker cenetine mi geldim lan?" diyorsun. helvalar, leblebi ezmeleri, lokumlar, jöle tatlıları, renkli renkli çikolatalar, şekerler, fındık ezmezi tahin tarzı şeyler, krokanlar, baklavalar... ohhh, saymakla bitmez. yanında da bir tane tatlıcı var. pasta masta ne ararsan var işte. şeker hastalarının uzak durması gereken bir mekan yapmışlar yani. bir gün parayı ayarlayıp sadece tatlı alışverişi için eminönü'ne gitmeyi düşünüyorum. ailede şeker hastalığı var, ama du bakalım.
helva deyince ilk aklımıza gelen markadır kendisi. fıstıklı helvalarında fıstık yerine helva ararsınız. saray helvası ve çikolatalı baklavaları bağımlılık yaptığından üzerine belirtici bir ibare koyulmalıdır.
