ağız sütü olarak da bilinir. doğum sonrası en fazla 10 güne kadar gelen ve bir çok bilim adamını bu sütün oluşumu hakkında analizlere ve araştırmalara iten fakat aynısının hiç bir şekilde kopyası olmaksızın üretilme işlemi yapılamayan ve insan sağlığı açısından en önemli besindir. süreç içinde bebek kolostrum'dan faydalanmazsa bir çok sorun oluşabilir ve bağışıklık sistemi hastalık yapıcı maddelerden kendini koruyamaz ve savaşamaz. sadece bebeklik dönemi içinde değil yaşam süreci içerisinde de... ne olursa olsun bebeklerin bu sütten yararlanması sağlanmalıdır.
bebegin mutlaka emmesi gereken ilk sut. bu sut hafif sari renklidir. bebegin bagisiklik sistemine en buyuk katkiyi saglayacak , ileriki yasaminda tedavisi zor hastaliklara karsi bedenini koruyacaktir.
ayrıca gebelikte salgılanmaya baslanıyor,
20. haftadan sonra gogus ucundan aktıgı bile oluyor,
premature bebekler icin oldukca degerli bir besin kaynagı.