kokunun, uzak engeline rağmen burnunuza gelmeyi başarabilmesini sağlayan özelliktir. yemek pişerken kokusunun bütün eve yayılması, sıkılan parfümün bütün odayı sarması şeklinde karşılaşılan olayların meydana gelmesini sağlar.
yayılan koku değildir.bu yayılmaya kokma özelliği olan gazların difüzyonudur diyebiliriz. zira koku bir histir. yani maddelerin moleküllerine burundaki koku reseptörlerinin verdiği bir tepkidir ve ölçülemez.
