kivamini tutturmak

    .
  1. olması gereken kıvama getirmek, istenen yoğunluğa ulaşmak.
    0 ...
  2. .
  3. söz konusu pilav olduğunda çoğu kez becerilemeyen yoğunluk derecesi.
    0 ...
  4. .
  5. yemek pişirmenin ana öğesi. görünüşü, akışkanlığı, kaşığa gelişini herşeyi aynı anda düzenli olarak yapma işidir. zordur deneyim ve el lezzeti gerektirir.
    0 ...
  6. 1.
  7. mecazen; yapılan işin optimum düzene sokulması.
    (bkz: tavina getirmek)
    0 ...
© 2025 uludağ sözlük