çocukken heidinin dedesinin maşada tutup ateşte kızartmasına imrendiğim ve dil döküp anneme aldırdığım hede. sütünden dolayı inek peynirinden çok daha fazla kalsiyum içerir.
pahalı olmasa çok güzel.
peynir konusunda çok tutucuydum ama 6 senedir türkiyeye uğramamış birinin tutuculuğu kalmıyor tabi. yeni yeni peynirler denedim bu zamanda, bizim peynirimiz çok güzel ama gerçektente çok değişik ve harika başka ülkelerin peynirleride var.
ne yazık ki hiç birini hergün hiç bıkmadan yiyemezsiniz, bizim beyaz hariç.
