Kundu ve Bodrumdaki otellerinde 5'er gün tatil yaptığım Otel. Her iki tesiste eskimiş tesislerdir ancak bakımlılardır. Kundu'daki tesis 5 yıldız olmakla birlikte yeni bir 4 yıldız otel ayarındadır. Ama yemekleri 5 yıldız, çalışan personeli 6 yıldızdır. Her hafta bir gün otel yöneticileri mutfak ekibiyle çalışıyor ama öyle sadece şef falan değil bildiğiniz Genel Müdür Yardımcısı adam börek kesip veriyor. Çok oturmuş kadroları var. Şefleri Ali (baş aşçı) müthiş bir adam ne yaptıysa lezzetliydi.
Bodruma gelirsek tesis Kundu'dakinden kat be kat güzel, mimarisi denizi; peyzajı vs ;ama bir güzelim otel daha kötü nasıl işletilire örnek olabilecek bir yönetimi var. Bellboy gençlerden başka güleryüzlü kimse yok desem yeridir. Garsonlar tavuk dönerci garsonlarından 1 tık yukarıda; yemeğe geldiğinizde ki hep başlama saatinden önce orda olurum servisler açılmamışken bir birlerine güzel kızları işaret edip duran garsonlar gördü bu gözler; "Ağzını kapa ağzını" diye bir uçtan diğer uca bağırıyordu. Beach'teki bardan Soda istedim ve limon rica ettim cevap:" Limon var ama henüz kesmedim" inanın o kadar yıldım ki personelden kesip verir misiniz demedim. Odalarda pansiyonlarda bile artık var olan diş fırçası macun yokmuş, artık verilmiyormuş.
bodrum da bulunan otelinde balayını geçirdiğim 5 yıldızlı oteller zinciri. yabancı turistlerin sabahın köründe şezlong ve şemsiye kapma yavsakligini saymazsak fiyat performans oranını tam olarak tutturmaktadır.
bursa standardında kaliteli otellerdir, hatta düğünümü kervansaray termalde yapmıştım. kısacası kaliteli yerde düğün yaptım, mutlu ve görgüsüzüm hafiften.
edit: eksileyen kervansaray çalışanına kocaman bir nanik yapıyorum!
kervansaray bodrum'da tatil yapıyorum şu anda. gelmeyi. düşünen varsa asla ama asla gelmesin. Öyle çok mız mız değilimdir. Çok kasıntı bir şekilde ay yemekte şu vardı da ay temizliği şöyle diye söylenen insanları da sevmem pek. ama burdaki hizmet gerçekten rezalet ötesi. yemekleri ciddi anlamda yetersiz. temizliği yetersiz ötesi. oda servisi 3 gündür telefonları açmıyor. kendi internet sitelerinde yazan özelliklerin yüzde 70i yok. resepsiyona sorduğunuzda ise internet sitesine yazan adam bilmiyorsa ben ne yapayım diye saçma cevaplar alabiliyosunuz. tesis olarak harika cidden ama hizmet çok kötü.
