Mızlı.
Pandispanya için yumurtaların sarıları ve beyazları ayrı ayrı çırpılabileceği gibi, benmari usulu kaynak su dolu bir kap içine oturtulan çırpma kabı ile sarı ve beyaz ayrılmadan da yapılabileceği iki türlüdür, ben sarı ve beyazları ayırıp şeker ile çırpıp daha sonra birbirine hafifçe kardım diğer malzemelerle beraber. https://galeri.uludagsozluk.com/r/736268/+
Yağmurlu ve soğuk bir pazar günü evde iken canı pasta çeken er bireylerin yapacağı iştir. Puding ve bisküviden yapılan şeye pasta denilebilirse tabi...
