Eve geldiğimde oturma odamda oturdum ve aniden kalça kemiğimdeki et parçasını pişirmem gerektiğini düşündüm diyen Wengshoel önce kemiği kaynatmış ardından kemikten sıyrılan et parçasını kızartmış. Önce ufak bir parça alarak tadına baktım, lezzetli geldiği için tamamını yemeye karar verdim. Heyecan verici bir deneyimdi ve çok kişiseldi.
