bursa mustafakemalpaşa ilçesinin tatlısıdır, mustafakemalpaşa'dan geçen yol üstünde onlarca satıcı görmek mümkündür. bunun aynı yöreye ait bir porsiyon büyüğü ve daha lezzetlisi için:
genellikle yatılı okul,yurt,kışla gibi toplu yaşam alanlarında sıkça rastlanan tatlı türüdür.eğer iki öğün üst üste verilecekse ikincisinden uzak durmalıdır.
kemal paşa gibi güzel bir isim öyle uyduruktan bi tatlıya verildiği için her gördüğümde; "ya adı çok klasta böyle güzel isim bu tatlıya hiç gitmemiş" demekten kendimi alamadığım tatlıdır.
mustafakemalpaşanın tadıdır, tatlısıdır. isteğe bağlı olarak üzerine kaymakla da tatlandırılabilir. mustafakemalpaşada köprüye gelmeden hemen sağda, kendini hiç bozmadan, ahi evrandan süregelen esnaflığı ve nefis kıvamlı tatlısıyla ağzının tadını bilenleri bekleyen dondurmacı ahmette yenirse damakta kalan o tat hiiç unutulmaz.
yemeğe doyamadığınız,şerbetli bir tatlıdır.küçük olduğu için bir tane bir tane derken bir bakarsınız tabağın dibi gelmiştir,anlamazsınız bile nasıl olmuştur.
yedim diyebilmek için mutlaka bursa'da yenmesi gereken tatlıdır. burası dışında yenenler ve özellikle hazır satılanları fasa fisodur. biliyoruz da konuşuyoruz.
mustafakemalpaşa tatlısı aslında yöresel bir peynir olan tatlı lorun suyundan yapılır ve marketlerde gördüğünüz hazır tatlılara oranla 3 kat daha büyüktür, şerbetle haşlanmamış halinin içine yine yöresel bir peynir olan kelle peynirinden koyup kanepeler hazırlayabilirsiniz. ayrıca dondurmacı ahmetin dükkanındaki üzümlü kek aslında bir çeşit selanik gevreğidir ki mustafakemalpaşa halkının büyük çoğunluğu yunanistan- selanik göçmenidir.*
dogrusu mustafakemalpasa tatlisidir.(ismi uzun geldiginden mi nedir kemalpasa olarak cagrilir kendisi.) bir diger adi da peynir tatlisidir. yenilebilecek en guzel yer mustafakemalpasa ilcesinde bulunan meshur dondurmaci ahmet'tir. dondurmalinin yanisira kaymaklisi da makbuldur.(dondurmaci ahmet'in koprubasindaki dukkani kolaylikla bulunabilir. ayrica bir de uzumlu keki vardir ki, sert ve ahim sahim gorunmese de cok cok lezzetlidir.) http://www.mustafakemalpasa.bel.tr/?id=2
