asıl adı kemalpaşa tatlısı değil peynir tatlısıdır ama mustafakemalpaşa'da yapıldığı için bu adı almıştır. daha sonra izmir kemalpaşalılar bu tatlıya salça olmaya kalkışmışlardır ama hukuki alanda ağızlarına verilmiştir kemalpaşa tatlısı.
Asıl adı Mustafakemalpaşa peynir tatlısıdır. ilçede günlük olarak üretilip tüketilirken, dışarı il ve ilçelerde raf ömrü uzun olması amacıyla peynir oranı az satışı yapılmaktadır. Bu yüzden ilçede yenen ile dışarıda yenen arasında bariz tat farklılıkları vardır.
Peynir tatlısı diye yutturulan tatlı.
boş bulunup ya da unutup: peynir helvası gibi mi ki? diye düşünürken aklınıza gelmesiyle hayal kırıklığına uğradığınız da olur.
en ifrit olduğum tatlıdır. kendilerinden ziyadesiyle nefret ederim. resmen serbetli süngerdir. hele demir bir kaba koyulduysa iğrenç bir koku ortaya çıkar.
peynir tatlısı olduğunu öğrendiğimde daha da yememiştim, peynir sevmem de.
not: tanım içermeyen, yazarın kendini ilgilendiren bireysel entryler silinir.
not : kemalpaşanın peynir tatlısı olduğunu söyledik bundan iyi tanım mı olur gardaş, okurlarımız bunu anlayabilecek kadar zekidir kanımca.
