kek: eğer kalıbına, tereyağ yada margarin sürülmemişse yapışır. yapışan keki ise kalıptan çıkarma ancak fırından çıkararak bekletmekle olur. bu süre zarfında üstü bir bez ile örtülürse, terler ve daha çabuk kalıptan ayrılır.
sen o kadar uğraş özene bezene yap bir güzel de kabarsın her zamankinden güzel olsun ama kalıpdan çıkmasın. kabustur. çıkartıcam diye uğraşırken keki paramparça edersiniz yaptığınız emek de boşa gider.