güzel olan ancak çok acı da olan bir dönere sahip lokantalar zinciri. kadıköy'deki şubesinde tarihî esere benzeyen mozaik sanatı bulunmaktadır. acı sevmiyorsanız patron yiyebilirsiniz. hafif acılı alırım kebo'yu genellikle.
bornova küçük pakta önünden her geçtiğimde mutlaka dolu olan,adına bakıp “ulan tavuk dönermiş” kebo ne ameka , dediğim ve en sonunda merak edip girdiğim ve yediğim antakya usulü tavuk döner . Konsept farklı , fast food restoran tarzı . Müşteriler hep tikky bazında, kızlar desen o biçim. Lavaş büyüklüğü ve gramaja göre ayırmışlar menüleri. . en çok tercih edilen efso dediklerini aldım . sevdim mi ? hayır içi sırf sos . resmen midem bulandı . Yediğim en berbat tavuk dönerdi resmen . 11 lira para bide . demek ki neymiş . küçük parkta tavuk döner yiyeceksen zeycan döner ( akın usta) den şaşmayacaksın . bilen orayı bilir . en iyisidir . affet beni akın usta ihanet ettim sana .
allah kahretmesin onları. bahçeli 7.caddeye açtıkları şubenin açılışı için yapmadıkları şebeklik kalmadı. dansçı kızları sen ne diye kebapçı açılışına getirirsin de arabanın üstüne çıkartıp dans ettirirsin be adam.
ankarada ikinci şubesini açmış olan (bkz: 7.cadde) tavuk döneri emsallerine göre;
(bkz: dois)
(bkz: rıhtım)
(bkz: maxiroll)
(bkz: sr döner)
baya bi gömlek üstü olan Hatay usulü dönerci.
saydığım yerlerde yememeye yemin etmiş kişiler hepsini bir kenara bırakıp buraya uğramalılar. hem gidince ne demek istediğimi anlıyacaklar.
bu arada artistlik yapıcam diye bol acı yemeye kalkmayın yoksa o günün sabahını zor edersiniz.
ankara şubesiyle de hizmet veren antakya dönercisidir. başka yerlerde ismini taklit edenlerin var olduğu söylentisi varsa da bizim konumuz değildir. hatay usulü diye tabir edilen döneri sevenlerin denemesi gereken tadın yapımcısıdır. lakin acıyı uzaktan sevenler için, acısız yemeleri tavsiye olunur zira standart döneri dahi ayarında bir acıya sahiptir.
dünyanın en iyi dönerini yaptıklarını iddia eden, mottosu "diyet düşmanı" olan, merkezi ve iki şubesi antakya'da bulunan dönerci. şimdiye kadar yediğim en iyi tavuk dönerini burada yedim, muhtemelen yakın zamanda büyük şehirlerin avm'lerinde göreceğiz işletmelerini, öyle duyduk..
antakya'nın meşhur dönercisidir. dönerin acısı hakkında her masada uyarıcı notlar bulunur. buna rağmen acıyı sevdiğini iddia edip yemeye kalkanların yüzlerini ateş bastığı ve gözlerinin dolduğu görülür.
antakya da mükemmel döner yapan yer. ancak! küçüktür, sahiplerinin köpekler gibi para kazanmasına rağmen büyütülmemektedir, buna rağmen önünde kuyruğa girer insanlar.. hatta biz lisedeyken telefonla sipariş etmek istediğimiz zaman sürekli meşgul çalardı daha sonra anladık ki adamlar bilerek telefonu açık bırakıyormuş. yoğunmuş. sonra zaten telefonla sipariş kalktı. ** evet sahipleri çok artisttir. bir de kızların ordaki çiğdem ablayla tanışıklığı küçük çapta bir yarışa neden olur. komik bir durumdur. döneri çok acı olabilir bazen. kebo da şahit olduğum bir diyalogu aktarmak isterim.
bir grup öğrenci gelir oturur ve sipariş verirken daha önce kebo yememiş bir kız dönerin acılı olmasını ister. en tiki tavırlarla muhabbet döner.
kız: benimki bol acılı olsun.
arkadaşı: bak burada çok acılı yaparlar. yiyemezsin.
kız: yok ya yerim ben.
arkadaşı: emin misiiaan?
kız: evet.
arkadaşı: çiğdem ablaaa. acılı istiyomuuşş. (kaşlarıyla arkadaşını işaret ederek)
çiğdem abla: sen yenisin galiba (suratını görmelisiniz)
arkadaşı: eveett(tavırlı bir şekilde)
her neyse dönerin tadının güzelliği tartışılmaz. yemeden dönmeyiniz.
küçücüktür ve her zaman tıklım tıklım doludur,ayakta aç aç masa boşalmasının beklersin ama yine vazgeçilmezdir.dünyanın en güzel tavuk dönerini yapar ama acılısını her bünye kaldırmaz.
antakyayı ziyaret edip de uğramadan dönülmemesi gerekilen dönerci. yaptığı dönerin içine koyduğu sosun ne olduğunu hala paylaşmayan, 60 metrekarelik bir alanı olan ama buna rağmen günün her saati asla boşalmayan, antakyada en pahalı dönerin yapıldığı mekan. ayrıca alışılmış acının çok ötesinde, yerken kulaklarınızdan ateş çıkartabilecek bir yer.