kaşkaval

entry7 galeri0
    1.
  1. babanemin kaşar peynirine kullandığı isimdir. meğerse eskiden kaşkaval denirmiş kaşar peynirine. bazı ambalajlarda da yazar kaşkaval diye.
    1 ...
  2. 2.
  3. balkanlarda kaşarın farklı bir söylemi. türkiye'de özellikle balkan göçmeni teyze ve amcaların ağzından duyarsınız. kaşar kelimesinin farklı anlamlara da çekildiği(!!) bir ülkede yaşadığımızı düşünürsek aynı zamanda alternatiftir de.*
    1 ...
  4. 3.
  5. gemilerde kullanılan bir kol boyunda kalın sopa.
    1 ...
  6. 4.
  7. bulgarların sarı geleneksel peynirine verilen ad.
    0 ...
  8. 5.
  9. peynir adı olarak kaşarın bulgarcasıdır. ve italyanca Caciocavallo kelimesinden Türkçeye geçmiştir.

    denizcilik terimi olarak ise ana direkler üzerine sürülen gabya ve babafingo çubuklarının topuklarını sabit tutmak ve yerinden oynamalarını önlemek için, bu çubukların topuk taraflarına açılan delikten geçirilen ve maunalar üzerine oturacak uzunlukta olan demir veya ağaç siğillerdir.
    0 ...
  10. 6.
  11. koyun peyniri, tekerlek şeklinde. sırbistan'da da epey meshur.
    0 ...
  12. 7.
© 2025 uludağ sözlük