nefes almak dışında herşey lüks artık amk. sikindirik çikolata gofret şu bu gibi abur cuburlar bile iyice uçtu gitti.
hani fiyatların yükselmesine o kadar tepkisiz kalıyoruz ki yakında 5 liralık bir malzemeye 50 lira ödesek ''lan o kadar oldu herhalde'' diyip geçecek haldeyiz.
Kendi kaşar peynirinizi kendiniz yapın. 12 kilo sütten 1 kilo kaşar çıkıyor. Ama yok böyle bi lezzet. Şimdiye kadar kaşar peyniri yemedim dersiniz.
Hafif ılıttığımız sütü peynir mayasıyla kestiriyoruz. Kesildikten sonra içine tuz attığımız sıcak suda süzgeç içinde karıştırıyoruz. Hamur kıvamına gelen peynirimizi 2-3 gün buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
--spoiler--
geçen 38 tl ye aldığım tost kaşar peyniri dün 49 tl aldım. bi haftada 11 tl zam gelmiş. o ara bir akpliyi araya alıp tost diye basasım geldi.
--spoiler--
49 tl ye nerede buldun ? hangi marketten aldın. adresi ver de biz de alalım.
100 tl den aşağı yok...
