-kağıt gibi ince pişmiş,kolay dağılan hamurun arasına sürülmüş şekerlemeyle oluşan,nostaljik bir tatlı türüdür.
-hala bazı insanlar tarafından inatla üretilmekte ve tüketilmektedir.
-arasına dondurma konulunca yeme de yanında yattır.
1000 sene boyunca yemesem bile 1001. yıl aklıma gelmez ki "lan ben kağıt helva yemedim kaç zamandır". öyle gereksiz bir şey bence.
fakat cebimde 5 kuruşun olmadığı zamanlar, gecenin dibinde buz dolabında kalan tek besindi ve aklıma yukarda yazdığım şeyler gele gele yemiştim. öğrenci eviydi. zor günlerdi.
en sevdiğim şeylerden biri. arasına koyacaksın bi de çikolatalı dondurmayı. şılark diye ısırırken taşacak içinden. süper.
ama şu anda konu o değil. konu bu kadının artık arsızlıkta tavan yapması. biri bunu büyüledi de ona mı uyuyor, yoksa kendi içindeki mangırlar mı pörtledi bilmiyorum. nasıl yani demekten alıkoyamıyorum kendimi. devamını elif şafak başlığında tartışacağım. burda kitap mevzu bahis. görmedim daha vitrinlerde. eğer hiç yeni yazı yoksa bu bir best of ise şayet, yazıktır o güzel kaleme. ama asıl yazık olan, kağıt helva gibi tatlı bir şeyin böylesi maddi bir illete alet edilmesidir.
