Damak tadına göre değişen kıyastır efenim. Yerli çay kaçak çaya oranla daha çok işlemden geçtiği için, özünü daha çok yitirmektedir. Kaçak çay candır, demlikteki kandır resmen. Tek kötü yanı telvelerinin açılıp büyümesi. Onun dışında bağımlılık yapandır. içtikçe içtirendir efenim. Yerli çayı içtirmeyendir. Sigarayla en güzel gidendir.
iyi demlenmiş çayın alacağı ankettir. Tat konusuna açıklık getirmek istersek her ikisinde de damağa hitap eden tatlar bulunabilir ancak alışkanlıkların yerinin ayrı olduğunu da unutmamak gerek.
