Adananın ünlü büfesi olarak yıllardır aklımda olan mekan...
Adanaya gelince dedim ki ben buraya gidicem,araya taraya,merkezden yürüyerek gittim. 2-3 km yol yürüdüm herhalde bu sıcak havada...
Muzlu sütümü söyledim, bir büyük bir küçük bardak olmak üzere servis ettiler, içince tadı çok hoş geldi... Ama sanki içinde bir şey var, kıvamı yoğun çünkü... Böyle vanilya mı krem şanti mi bilemedim, velhasıl tadı yine de güzeldi...
Adamlar deli gibi iş yapıyor, orası da ayrı, bundan bir tane Kadıköye açacaksın, paraya para demezsin...
Adana, gazipaşa' da, türkiye' nin en iyi ilk on büfesi içinde yer almış, muzlu sütü, yengeni, taze sıkılmış meyve suları ile hem efsane hem hesaplı olan büfedir.
Muzlu süt nedir ki demeyin, tüm bildiklerinizi alabora edecek lezzettedir.
Muzlu süt ve yengeni ile, akşama kadar tok gezersiniz.
Günün her saatinde kuyruk vardır. Ama arı gibi çalışan personeli sayesinde çok beklemezsiniz.
Yeniden Adana' ya gitme hevesi yaratan büfedir.
adanalılığımı sorgulatan büfe. öyleki memlekete geleli 1 haftayı geçti gün aşırı kendilerine uğrayıp muzlu süt içmeme rağmen sadece geldiğim gün kebap yedim. ayrıca eve paket şeklinde şişeye girince lezzetini ufakta olsa kaybettiğini fark ettim şu anda.
yıkılacağına dair söylentiler, ve üzerinde yazılı olan "taşınıyoruz" ibaresiyle üzen büfedir. Hatta çoğu Adana sakinine göre büfeden ziyade bir durak, bir simgedir.
