inanmıyorum diyerek gidip görenlerin inatla inanmadığı mantı haftasıdır. sözde kayseriliyim ben bile inanmıyorum. herkes evinde yiyor mantısını arkadaş. sokaklara sofralar kursanız ne olur ki?
eğer kayseriliysen ocak ayını beklemene gerek yoktur, her hafta kesin 1 kere o minicik, annenin elleriyle tad bulan, sarımsaklı yoğurt ve sumakla nirvanaya ulaştıran mantı sofrana gelir...
sınırsız mantı servisleriyle katılımcıların her defasında memnun ve bir o kadar şişkin ayrıldığı, yapılan alanın tepesinde sarı bir sarımsak bulutunun kol gezdiği haftadır.