aslında ismi kremalı bisküvi. ama halk arasında kaymaklı bisküvi.
çocukluğumuzda (egede) gaymaklı püsküt. ikiye ayırıp dişlerimizle kaymağını kazıyıp yerdik.
çayın yanında bişey olsa diye düşünürken az önce arkadaşımın masama bıraktığı , başlığının neden bu zamana kadar açılmadığını anlayamadığım güzel besin.
En sevilen anların bisküvisidir. Şimdi eve ansızın misafir gelince çayın yanına koyulur. Çocuklar gelince alın bakalım diye ikram edilir. Karnın kazınınca iki tane yerseniz kan şekeriniz yerine gelir. Yeri çok ayrıdır bende. Hatta bir neslin biskuvisini bırakıp sadece kaymağını sıyırmasını bu bisküvi tanıtmıştır.
Cici bebe' den sonra en sevilen büsküvi.
Ortadan ayırıp önce kaymağını yemek, sonra da çaya batırarak gerisini hüpletmek en keyifli eylemler arasındadır.
Eşşeek kadar olsanız da!
