çoğunlukla kavak ağacı yada maun gibi yumuşak odunlu ağaçlardan çeşitli el aletleri ile kaşık yapan insanların niteliğini belirten sıfattır. soyadı kaşıkçı olanların yüzde yüzü köylerinde yada bulundukları şehirlerde bu işle uğraşanlardır. kaşıkçı soyadı esnaf menşeyli insanlar tarafından parsellendiği için bu zatı muhteremler genellikle zengin zümredendirler. kaşıkçı soyadlı insanlarla evlilik mutluluk olmasada para getirir.
