yanında kırmızı şarap olmassa ağlar. ama öyle ucuz, boktan şarap olmaz. zaten ucuz şarap içilmez de, kars gravyerinin yanında günahtır. yanına biraz ceviz, belki iç badem şöyle datça'nın nurlu bademi mesela... biraz da kırmızı elma dilimlenir tabağa. muhteşem bir akşam yemeği olur kendileri.
Karslı olarak söylüyorum. Ağır bir peynirdir yani sabah kahvaltıda ekmeğin arasına koyulabilecek bir peynir değildir. içkinin mezenin yanında gider (kg.fiyatı en son 80 liraydı).