Şaşırtan ancak gerçek olan bir eylem. Köylerde, suyun olmadığı yerlerde falan yapılır. Karpuz, 15-20 dk boyunca güneşte bırakılır. Karpuzdaki su buharlaşınca bir miktar ısıyı da beraberinde götürür. Böylece karpuz buz gibi olmasa da yine de tuhaf bir şekilde soğuk olur.
